/ Published in Alimenti di origine animale, Macellazione - Centri di lavorazione della selvaggina (SH), SICUREZZA ALIMENTARE

Reg CE 627/2019 – Campioni ufficiali per la ricerca su carcasse in macello

Nota regionale

del 31/07/2020 n. prot. 0532734 +

Linee guida controlli ufficiali Salmonella e Campylobacter carcasse macello

Abroga la Nota regionale del 03/02/2015 n. prot. 63622

What you can read next

Orientamenti UE sui sistemi di gestione per la sicurezza alimentare per le attività di commercio al dettaglio concernenti alimenti, comprese le donazioni alimentari
Procedure per la macellazione a domicilio del privato ai fini dell’autoconsumo ai sensi dell’art. 13 del R.D. 20 Dicembre 1928 n. 3298
Indagine sulla possibile contaminazione da OGM di additivi ad uso mangimistico – Richiesta del Ministero dell’Ambiente.