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Misure straordinarie per la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari

martedì, 25 Gennaio 2022 / Published in Etichettatura degli alimenti, SICUREZZA ALIMENTARE

Misure straordinarie per la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari

Nota ministeriale

del 25/01/2022 n. prot. 0002007 +

Nota regionale

del 28/01/2022 n. prot. 0076085 +

Nota ministeriale

del 13/11/2020 n. prot. 0040033
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Circolare: Misure temporanee di supporto alle imprese per l’attuale fase di emergenza sanitaria da COVID-19 con riferimento ai nuovi obblighi di etichettatura alimentare scaturenti dal DM origine carni suine del 6/8/2020, pubblicato in GU n. 230 del 16/9/2020
Indicazioni operative in caso di macellazione d’urgenza al di fuori del macello
Orientamenti UE sui sistemi di gestione per la sicurezza alimentare per le attività di commercio al dettaglio concernenti alimenti, comprese le donazioni alimentari
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