Divieto di somministrazione nelle strutture ospitanti categorie a rischio, di alcuni prodotti alimentari non sottoposti a cottura

giovedì, 03 Giugno 2021 / Published in Ristorazione, SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 03/06/2021 n. prot. 0546353 +

Ordinanza del presidente della giunta regionale

del 01/06/2021 n. 85

Misure straordinarie per la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari e congelamento carne fresca

venerdì, 02 Aprile 2021 / Published in Etichettatura degli alimenti, SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 02/04/2021 n. prot. 13861

Disposizioni previste dal Regolamento (UE) 2017/625 e verifica degli adempimenti in materia di benessere animale di cui al D.Lgs. 122/2011 sulla protezione dei suini allevati

mercoledì, 17 Marzo 2021 / Published in Alimenti di origine animale, Macellazione - Centri di lavorazione della selvaggina (SH), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 17/03/2021 n. prot. 0006914 +

Nota regionale

del 29/03/2021 n. prot. 0275596

Classificazione delle zone per la produzione in allevamento e la raccolta di molluschi bivalvi vivi e gasteropodi marini della regione Emilia-Romagna

lunedì, 22 Febbraio 2021 / Published in Alimenti di origine animale, Molluschi bivalvi vivi (PC-DC), SICUREZZA ALIMENTARE

 Determinazione

del 22/02/2022 n. 3077

D. lgs. n. 90 del 3 marzo 1993 – Revoche autorizzazioni del settore dei mangimi medicati e prodotti intermedi da parte del Ministero della Salute

venerdì, 08 Gennaio 2021 / Published in Registrazione e Riconoscimento, SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 08/01/2021 n. prot. 0000315

Accreditamento regionale corso di formazione a distanza (FAD) per la formazione/aggiornamento degli alimentaristi ai sensi D.G.R. n. 311 del 04/03/19 – De Gaspari Orlandi Ass. S.r.l.; parere

lunedì, 21 Dicembre 2020 / Published in Formazione alimentaristi, SICUREZZA ALIMENTARE

Nota regionale

del 21/12/2020 n. prot. 0839128

Anagrafe ovicaprini – Macellazioni – Richiesta verifiche

mercoledì, 02 Dicembre 2020 / Published in Alimenti di origine animale, Macellazione - Centri di lavorazione della selvaggina (SH), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 02/12/2020 n. prot. 0026234

Accreditamento regionale corso di formazione a distanza (FAD) per la formazione/ aggiornamento degli alimentaristi ai sensi D.G.R. n. 311 del 04/03/19 – REFORM S.r.l.; parere

venerdì, 27 Novembre 2020 / Published in Formazione alimentaristi, SICUREZZA ALIMENTARE

Nota regionale

del 27/11/2020 n. prot. 788309

Accreditamento regionale corso di formazione a distanza (FAD) per la formazione/ aggiornamento degli alimentaristi ai sensi D.G.R. n. 311 del 04/03/19 – Alì SpA; parere

lunedì, 23 Novembre 2020 / Published in Formazione alimentaristi, SICUREZZA ALIMENTARE

Nota regionale

del 23/11/2020 n. prot. 0774415

Accreditamento regionale corso di formazione a distanza (FAD) per la formazione/ aggiornamento degli alimentaristi ai sensi D.G.R. n. 311 del 04/03/19 – Associazione Imprenditori Responsabili (A.I.R.); parere.

lunedì, 23 Novembre 2020 / Published in Formazione alimentaristi, SICUREZZA ALIMENTARE

Nota regionale

del 23/11/2020 n. prot. 0774367