Misure straordinarie per la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari. Congelamento carni fresche importate

venerdì, 13 Novembre 2020 / Published in Alimenti di origine animale, Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW), SICUREZZA ALIMENTARE

 Nota ministeriale

del 13/11/2020 n. prot. 0040033

Rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari. Congelamento carni fresche importate

martedì, 14 Aprile 2020 / Published in Alimenti di origine animale, Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 14/04/2020 n. prot. 13412

Chiarimenti della Nota ministeriale del 09/04/2020 n. prot. 12957

Rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari

giovedì, 09 Aprile 2020 / Published in Alimenti di origine animale, Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 09/04/2020 n. prot. 0012957

Applicazione del Regolamento (CE) n. 853/2004 sul congelamento delle carni fresche importate

lunedì, 13 Maggio 2019 / Published in Alimenti di origine animale, Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 13/05/2019 n. prot. 0029822

Congelamento di prodotti alimentari di origine animale presso depositi frigoriferi diversi dallo stabilimento di produzione ed ubicati in altra sede

lunedì, 19 Settembre 2016 / Published in Alimenti di origine animale, Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 19/09/2016 n. prot. 0035791

Richiesta di chiarimenti in merito al congelamento di prodotti avicoli presso depositi frigoriferi

martedì, 01 Marzo 2016 / Published in Alimenti di origine animale, Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 01/03/2016 n. prot. 0007622

Istruzioni operative per il congelamento e/o lo scongelamento dei prodotti alimentari di origine animale

martedì, 02 Luglio 2013 / Published in Alimenti di origine animale, Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota regione Lombardia

del 02/07/2013 Circolare n. 15

Chiarimenti Nota Ministero della Salute n. prot. 3742 del 30/04/2013

Congelamento carni di pollame presso depositi frigorifero

lunedì, 29 Novembre 2010 / Published in Alimenti di origine animale, Deposito frigorifero (CS) - Impianto di riconfezionamento (RW), SICUREZZA ALIMENTARE

Nota ministeriale

del 29/11/2010 Circolare n. 0035670