/ Pubblicato il Alimenti di origine animale, Macellazione - Centri di lavorazione della selvaggina (SH), SICUREZZA ALIMENTARE

Indicazioni operative in caso di macellazione d’urgenza al di fuori del macello

Nota ministeriale

del 05/04/2022 n. prot. 0013895 +

Nota regionale

del 21/04/2022 n. prot. 0394703

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