Home
Sanità Animale
Anagrafi Zootecniche
Anagrafe Api
Anagrafe Avicola
Anagrafe Bovina
Anagrafe Canina
Anagrafe Equina
Anagrafe Ovicaprina
Anagrafe Suina
Anagrafe altre specie
Malattie infettive degli animali
Igiene urbana veterinaria
Biosicurezza
Sorveglianza e monitoraggio della fauna selvatica
Sicurezza Alimentare
Alimenti di origine animale
Alimenti di origine vegetale
Registrazione e Riconoscimento
Piano Regionale Alimenti (PRA)
Additivi, Aromi, Enzimi
Etichettatura degli alimenti
Ristorazione
Formazione Alimentaristi
Ispettorato Micologico
Laboratori Autocontrollo
Malattie trasmesse dagli alimenti (MTA)
Materiale e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA)
Acque potabili e Bevande
Novel food, alimenti funzionali e probiotici
Vendita al dettaglio
Prodotti Fitosanitari
Criteri Microbiologici
Igiene Allevamenti
Farmaco Veterinario
Piano Residui
Benessere Animale
Alimentazione Animale
Produzione del latte nella fase primaria
Sottoprodotti di origine animale (SOA)
Controllo Ufficiale
Accordi Conferenza Stato Regioni (CSR)
Protocolli di categorizzazione del rischio
Manuali e Check list
Controlli ufficiali condizionalità
Allerte (iRASFF)
Alimenti
Mangimi
Farmaci
Torna al sito
Alimenti&Salute
Impiego di Lisozima nella produzione di Grana Padano DOP
martedì, 08 Maggio 2018
/
Pubblicato il
Alimenti di origine animale
,
Prodotti a base di latte (CC-PP)
,
SICUREZZA ALIMENTARE
Impiego di Lisozima nella produzione di Grana Padano DOP
Nota ministeriale
del 08/05/2018 n. prot. 0019335
Che altro puoi leggere
Attività di campionamento per ‘source tracking’ in seguito a positività Listeria monocytogenes sequence type 155 in wurstel prodotti presso lo stabilimento CE IT 04M
Rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari. Congelamento carni fresche importate
Accreditamento regionale corso di formazione a distanza (FAD) per la formazione/aggiornamento degli alimentaristi ai sensi D.G.R. n. 311 del 04/03/19 – CODESS SOCIALE (SOCIETÀ COOPERATIVA SOCIALE – ONLUS); parere
TORNA SU