/ Published in Alimenti di origine animale, SICUREZZA ALIMENTARE, Uova e Ovoprodotti (EPC-LEP-PP)

Presenza Fipronil e Amitraz in uova di produzione nazionale – Attività straordinaria di controllo sugli allevamenti di galline ovaiole

Nota ministeriale

del 28/08/2017 n. prot. 0019715

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Congelamento di prodotti alimentari di origine animale presso depositi frigoriferi diversi dallo stabilimento di produzione ed ubicati in altra sede
Denominazione di vendita legale dei prodotti: pasta di salame, pasta di salsiccia, salsiccia non stagionata. Risposta
Aggiornamento, alla luce delle modifiche intervenute con L.R. n.14/2018 alla L.R. n. 11/2003, delle linee guida contenute nella delibera n. 342/2004, relativamente ai criteri e alle modalità per l’organizzazione dei corsi di formazione e aggiornamento in materia di igiene degli alimenti per gli alimentaristi