Nota ministeriale
del 16/11/2011 n. prot. 0020017
Nota regionale
del 15/03/2011 n. prot. 67420
Determina Giunta Regionale
del 29/11/2007 n. 015856 +
Regolamento per la gestione degli ungulati in regione Emilia-Romagna
BUR n. 89 del 28/05/2008 +
FSA Wildgame Allegato +
FSA Wildgame Annex +
FSA Wildgame Guida +
Il corretto trattamento igienico-sanitario delle carni di selvaggina – ASL di Belluno +
I rischi delle zoonosi – Regione Piemonte +
Trad Wildbret Hygiene +
Trad parzial Wildbret Direktmarkt
Nota ministeriale
del 24/05/2010 n. prot. 0016249
Nota ministeriale
del 02/05/2007 n. prot. 3394
Nota ministeriale
del 30/03/2007 n. prot. 1763
Nota ministeriale
del 23/04/2002 n. prot. 1716